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[直播EP16食譜] 健康版 抹茶黑芝麻麻糬月餅

每年中秋節我都...

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[直播EP16食譜] 健康版 抹茶黑芝麻麻糬月餅

每年中秋節我都舉頭望明月,低頭望著我的肚肚,嘆了口氣,再眼巴巴地盯著各式誘人的月餅,陷入天人交戰中...我的權宜之策是問家人,來來來,我切1/4塊,誰要跟我分啊?(結果大家怒瞪叫我乾脆不要吃,嗚嗚)

今年做了這款低卡低糖、高纖的 #抹茶芝麻麻糬月餅,以不震盪血糖為目標,每個材料的選擇都特別想過,選擇低卡、高纖有營養價值的食材,希望在不犧牲美味下做出健康不怕胖的月餅。

直播時有位讀者問說一個熱量是多少呢?
我在軟體輸入所有材料後,算出一個熱量才126卡,比市售的低七成!市售的月餅一顆熱量都破400卡不說,幾乎都是高糖高油😱,吃完得跑個半馬消耗它說🏃‍♀️(喘)

希望這款健康月餅讓大家今年中秋安心吃甜甜~

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本次食譜使用 Electrolux 食物處理機,瞭解更多:https://goo.gl/YC2Dwq


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